Веганский сырный соус на основе домашнего крем-чеддера хорош не только в варианте с мак-н-чизом. Им можно залить практически любые поджаренные овощи - будет вкусно и красиво. Брокколи и нут стали прекрасной компанией такому соусу, и я однозначно буду повторять это блюдо ( Read more... )

Недавно я попробовала прекрасную веганскую котлетку Moving Mountains. Я немножко прифигела: котлетка мало чем отличается от легендарных Beyond Burger! Та же консистенция мясных волокон, практически тот же вкус... можно с первого укуса даже принять за «бейонд»! Правда, «момо» чуть плотнее, волокна как бы утрамбованы, котлетка суше и по ощущениям ( Read more... )

Помните, я рассказывала про веганского тунца от Good Catch и делала из него жирненькую начинку с сыром для запечённой картошки? У меня было три пачки тунца, купленных на iHerb, и сейчас добралась до второй. На самом деле с веганским тунцом можно приготовить много чего. Например, вот это сочное и ароматное блюдо - средиземноморскую пасту. Рецепт ( Read more... )

Никогда бы не подумала, что в два присеста можно намутить дома веганский аналог шпротов. И не просто аналог, вообще один в один ( Read more... )

После видео Марины Green Guardian о вкусном фейковом мясе и о веганской утке я взялась выяснять, есть ли у меня возможность как можно скорее купить эту самую «утку» (она же mock duck) без заказа по интернету и ожидания доставки ( Read more... )

https://www.youtube.com/watch?v=Myb5tbCKyeIRead more... )

Веганский тунец Good Catch - уникальное изобретение, которое попало в топ самых крутых веганских продуктов-2019 по версии журнала VegNews. На данный момент Good Catch производят 3 вида растительного тунца - просто тунец (в синей упаковке), тунец с маслом и травами (в зелёной) и средиземноморский (в жёлтой ( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )